من نحن
اسم الصورة

لاكتات الكالسيوم الغذائي الحبيبي


الاسم الكيميائي: كالسيوم-2-هيدروكسي بروبانوات، حمض 2-هيدروكسي بروبانويك، ملح الكالسيوم
الوصف: هو حبيبات بلورية بيضاء عديمة الرائحة تقريبًا.
رقم CAS: 814-80-2
الصيغة الجزيئية: (CH3CHOHCOO)2Ca·5H2O
الكتلة الجزيئية: 218.22 (لا مائي)

لاكتات الكالسيوم الغذائي الحبيبي
لاكتات الكالسيوم الغذائي الحبيبي
لاكتات الكالسيوم الغذائي الحبيبي
+
  • لاكتات الكالسيوم الغذائي الحبيبي
  • لاكتات الكالسيوم الغذائي الحبيبي
  • لاكتات الكالسيوم الغذائي الحبيبي

الاسم الكيميائي: كالسيوم-2-هيدروكسي بروبانوات، حمض 2-هيدروكسي بروبانويك، ملح الكالسيوم

الوصف: هو حبيبات بلورية بيضاء عديمة الرائحة تقريبًا.

رقم CAS: 814-80-2

الصيغة الجزيئية: (CH3CHOHCOO)2Ca·5H2O

الكتلة الجزيئية: 218.22 (لا مائي)

 

[الاستخدام الرئيسي]

للطعام

مصدر الكالسيوم: لاكتات الكالسيوم، يتميز بحموضته المحايدة، وسهولة ذوبانه، وطعمه اللطيف، وسهولة امتصاصه، وغيرها من المزايا، مما يجعله مصدراً جيداً للكالسيوم ويُستخدم على نطاق واسع في منتجات الألبان والمشروبات وأغذية الأطفال. عامل التصلب: يُستخدم في الفواكه المعلبة والخضروات المعلبة. عامل التبلور: يُستخدم في الأطعمة الهلامية. عامل الرغوة: يُستخدم في صناعة المخبوزات.

 

[قياسي] GB1886.21-2016/ E327/ FCC

[التعبئة] كيس 20 كجم/كيس 25 كجم/كيس 700 كجم/كيس 800 كجم

[ملاحظات] يمكن الحصول على معايير المنتج، وصحائف بيانات السلامة، وتفاصيل التطبيق من خلال http://www.jindanlactic.com

 

لاكتات الكالسيوم من الدرجة الغذائية

رمز المنتج JD-CL02
الاسم الكيميائي لاكتات الكالسيوم،
كالسيوم-2-هيدروكسي بروبانوات،
حمض 2-هيدروكسي بروبانويك، ملح الكالسيوم
رقم CAS 28305-25-1،
814-80-2 (رقم عام)
رقم المضاف الغذائي في الاتحاد الأوروبي E327
الوصف إنه مسحوق أو حبيبات بلورية بيضاء عديمة الرائحة تقريبًا. يتوافق المنتج مع متطلبات FCC وJEFCA.
الصيغة الجزيئية (كالسيوم (CH3CHOHCOO)2·5H2O)
الوزن الجزيئي 218.22 (لا مائي)
درجة الحموضة لمحلول بنسبة 5% 6.0 - 8.0
حجم الشبكة 30 شبكة، معدل المرور > 90%
التحليل 98.0-101.0%
الخسارة عند التجفيف 22.0-27.0%
المغنيسيوم وأملاح القلويات بحد أقصى 1.0%
الحموضة الحد الأقصى 0.45% من المادة الجافة، معبرًا عنه بحمض اللبنيك
الحديد بحد أقصى 50 جزء في المليون
المعادن الثقيلة بحد أقصى 10 جزء في المليون
الزرنيخ بحد أقصى 2 جزء في المليون
الرصاص بحد أقصى 2 جزء في المليون
زئبق بحد أقصى 1 جزء في المليون
الفلوريد بحد أقصى 15 جزء في المليون
المواد المختزلة يمر بالاختبار

 

ملاحظة:

1 جزء في المليون = 1 ملجم/كجم = 0.0001%

 

 حمض اللاكتيك من الدرجة الغذائية

الكلمة المفتاحية:

هذا نصّ نموذجي

اترك رسالة

تعرف على أحدث المعلومات حول مُحلّلات البلاستيك الحيوية في المحيط الحيوي

أرسل استفسارك الآن