بحث
- الكل
- إدارة المنتجات
- أخبار ومستجدات
- مقدمة المحتوى
- فروع الشركة
- الأسئلة الشائعة
- فيديو الشركة
- كتيب الشركة
أحدث الأخبار
مسحوق حمض اللاكتيك من الدرجة الغذائية
السمة: مسحوق أبيض أو حبيبات. مسحوق حمض اللاكتيك هو مستحضر يحتوي على لاكتات الكالسيوم من حمض اللاكتيك كمادة رئيسية.
[الاستخدام]
(أ) للأغذية.
يتمتع مسحوق حمض اللاكتيك بخصائص مزدوجة تجمع بين حمض اللاكتيك ولاكتات الكالسيوم، إذ يمتاز ليس فقط بحموضة لطيفة ومستدامة تشبه حمض اللاكتيك، بل ويُعد أيضًا مصدرًا ممتازًا للكالسيوم. وبما أنه على شكل مسحوق، فهو مناسب بشكل خاص لضبط درجة الحموضة والحموضة في مختلف أنواع الأغذية الصلبة. وفي الوقت نفسه، وبفضل قدرته الفعّالة على إبطاء نمو البكتيريا وحفظ النضارة، يمكن استخدامه لإطالة فترة صلاحية المنتج. يُستخدم مسحوق حمض اللاكتيك على نطاق واسع في صناعة الحلوى والأغذية المعلبة والخبز وغيرها من الأطعمة الصلبة.
(ب) للأعلاف.
العامل الحمضي: يُعرف مسحوق حمض اللاكتيك أيضًا باسم المُحمِّض في صناعة الأعلاف؛ إذ يُمكن لمسحوق حمض اللاكتيك من جيندان خفض درجة حموضة القناة الهضمية لدى الحيوانات وزيادة نشاط البيبسين. وبالتالي، يُحسّن من كفاءة استخدام العلف ومعدل التحويل الغذائي، كما يعزّز الاستفادة البيولوجية من المعادن والفيتامينات. تثبيط البكتيريا: يُمكن لمسحوق حمض اللاكتيك أن يثبط نمو الكائنات الدقيقة الضارة في القناة الهضمية، مما يقي من الإسهال المرضي ويقوّي الجهاز المناعي لدى الحيوانات. عامل النكهة: نظرًا لأن مسحوق حمض اللاكتيك يتمتع بنكهة الحليب وقابلية عالية للتناول، فإنه يُحسّن نكهة العلف. المواد الحافظة: يُمكن لمسحوق حمض اللاكتيك أن يثبط تكاثر الكائنات الدقيقة الضارة، مما يُطيل مدة صلاحية العلف.
[ قياسي] المعيار المصنع
[التعبئة] كيس 25 كجم/برميل ورقي 25 كجم/كرتون 25 كجم
[ ملاحظات ] يمكن الحصول على معايير المنتج، وصحائف بيانات السلامة، وتفاصيل التطبيق من خلال الموقع الإلكتروني: http://www.jindanlactic.com
مسحوق حمض اللاكتيك بدرجة غذائية بنسبة 60%
| رمز المنتج | JD-LAP60-01 |
| الوصف | إنه مسحوق أبيض ممزوج وحبيبي يتكوّن من حمض اللاكتيك (E 270) ولاكتات الكالسيوم (E 327). |
| المنتج مُدرج ضمن قائمة المواد الآمنة للاستخدام (GRAS). كما يتوافق المنتج مع متطلبات لجنة الاتصالات الفيدرالية (FCC) ولجنة الخبراء المشتركة التابعة لمنظمة الأغذية والزراعة/منظمة الصحة العالمية (JEFCA). | |
| محتوى حمض اللاكتيك، E 270 | 58-62% |
| محتوى لاكتات الكالسيوم، E 327 | 35-40% |
| محتوى ثاني أكسيد السيليكون، E 551 | 1-3% |
| الرطوبة | < 3% |
| السكريات المختزلة | اجتياز اختبار فيلنغ |
| كلوريد | < 10ppm |
| كبريتات | < 200ppm |
| الحديد | < 10ppm |
| المعادن الثقيلة | < 10ppm |
| الزرنيخ | < 1ppm |
| بكتيريا ميسوفيلية | < 1000 عدّة/غ |
| قوالب | < 100 وحدة/غ |
| الخمائر | < 100 وحدة/غ |
ملاحظة:
1 جزء في المليون = 1 ملجم/كجم = 0.0001%
الكلمة المفتاحية:
هذا نصّ نموذجي
السابق
التالي
السابق
التالي
اترك رسالة
تعرف على أحدث المعلومات حول مُحلّلات البلاستيك الحيوية في المحيط الحيوي
اتصل بنا
jindanla@jindanlactic.com：البريد الإلكتروني للمصنع
info@jindanlatic.com：قسم التصدير البريد الإلكتروني
info@jindan.eu Jindan Europe：البريد الإلكتروني