من نحن
اسم الصورة

مزيج لاكتات الصوديوم ودايأستات الصوديوم


الاسم الكيميائي: ل-هيدروكسي بروبانوات الصوديوم (ل-لاكتات الصوديوم) ثنائي إيثانوات هيدروجين الصوديوم (دي أسيتات الصوديوم)
رقم CAS: 867-56-1 (لاكتات الصوديوم) 126-96-5 (ديأسيتات الصوديوم)
أرقام المضافات الغذائية في الاتحاد الأوروبي: E325 (لاكتات الصوديوم) E262 (داي-أسيتات الصوديوم)
الوصف: سائل لزج مائل إلى الاصفرار قليلاً، له طعم ملحي خفيف، عديم الرائحة أو يمتاز برائحة طفيفة مميزة.
الصيغة الجزيئية: CH3CHOHCOONa (لاكتات الصوديوم L) CH3COONaCH3COOH (ديأسيتات الصوديوم)

مزيج لاكتات الصوديوم ودايأستات الصوديوم
مزيج لاكتات الصوديوم ودايأستات الصوديوم
مزيج لاكتات الصوديوم ودايأستات الصوديوم
مزيج لاكتات الصوديوم ودايأستات الصوديوم
+
  • مزيج لاكتات الصوديوم ودايأستات الصوديوم
  • مزيج لاكتات الصوديوم ودايأستات الصوديوم
  • مزيج لاكتات الصوديوم ودايأستات الصوديوم
  • مزيج لاكتات الصوديوم ودايأستات الصوديوم

الاسم الكيميائي: ل-هيدروكسي بروبانوات الصوديوم (ل-لاكتات الصوديوم) ثنائي إيثانوات هيدروجين الصوديوم (دي أسيتات الصوديوم)

رقم CAS: 867-56-1 (لاكتات الصوديوم) 126-96-5 (ديأسيتات الصوديوم)

أرقام المضافات الغذائية في الاتحاد الأوروبي: E325 (لاكتات الصوديوم) E262 (ديأسيتات الصوديوم)

الوصف: سائل لزج مائل إلى الاصفرار، له طعم ملحي خفيف، عديم الرائحة أو يمتاز برائحة طفيفة مميزة.

الصيغة الجزيئية: CH3CHOHCOONa (لاكتات الصوديوم L) CH3COONaCH3COOH (ديأسيتات الصوديوم)

 

[الاستخدام]

مثبط الميكروبات: يمتاز هذا المزيج بامتلاكه خصائص كلٍّ من لاكتات الصوديوم ودايأستات الصوديوم. ويتعزز تأثيره في الحدّ من نمو الميكروبات عند الجمع بين هذين المكوّنين، كما يتيح التحكم في أنواع أكثر من البكتيريا. ويُظهر هذا المزيج فعالية مثالية في تثبيط نمو الإشريكية القولونية، والليستيريا، والمطثية الوشيقية، والأسبرجيلوس، والريزوسبس، وغيرها.

المواد الحافظة: يمكن لكلٍّ من لاكتات الصوديوم ودايأستات الصوديوم أن يحافظا على الرطوبة ويحدّا من نمو البكتيريا. وبمزجهما، يمكن استخدامهما على نطاق واسع كمواد حافظة في معالجة اللحوم ومنتجات مصل اللبن والمخللات والمنتجات المخبوزة.

 

[التعبئة] برميل 25 كجم / برميل 250 كجم / حاوية IBC سعة 1200 كجم

[ملاحظات] يمكن الحصول على معايير المنتج، وصحيفة بيانات السلامة، وتفاصيل التطبيق من خلال http://www.jindanlactic.com  

 

مزيج لاكتات الصوديوم ودايأستات الصوديوم

اسم المنتج مزيج لاكتات الصوديوم ودي أسيتات الصوديوم
الاسم الكيميائي لاكتات الصوديوم L-2-هيدروكسي بروبانوات (L-لاكتات الصوديوم)
دي-إيثانوات هيدروجين الصوديوم (دي-أسيتات الصوديوم)
رقم CAS 867-56-1 (لاكتات الصوديوم)
126-96-5 (دي أسيتات الصوديوم)
رقم المضافات الغذائية في الاتحاد الأوروبي E325 (لاكتات الصوديوم)
إي 262 (دي أسيتات الصوديوم)
الوصف هو سائل لزج مصفر قليلاً، له طعم ملحي خفيف، عديم الرائحة أو يمتاز برائحة خفيفة مميزة.
الصيغة الجزيئية CH3CHOHCOONa (لاكتات الصوديوم L)
CH3COONaCH3COOH (أسيتات الصوديوم)
الأس الهيدروجيني 6.0-8.0
لون، طازج ماكس 50أفا
محتوى لاكتات الصوديوم 54.0-58.0%
محتوى ثنائي أسيتات الصوديوم 3.5-4.5%
كلوريد بحد أقصى 50 جزء في المليون
الكالسيوم بحد أقصى 10 جزء في المليون
الحديد بحد أقصى 10 جزء في المليون
المعادن الثقيلة بحد أقصى 10 جزء في المليون

*** 1 جزء في المليون = 1 ملجم/كجم = 0.0001%

 

 حمض اللاكتيك من الدرجة الغذائية

الكلمة المفتاحية:

هذا نصّ نموذجي

اترك رسالة

تعرف على أحدث المعلومات حول مُحلّلات البلاستيك الحيوية في المحيط الحيوي

أرسل استفسارك الآن