منتجات
—
حمض اللاكتيك المخزن
الاسم الكيميائي: حمض اللاكتيك المخزن مع لاكتات الصوديوم (60/20)
CAS رقم:
حمض اللاكتيك: 79-33-4 ، 50-21-5 (عام)
لاكتات الصوديوم: 867-56-1 ، 72-17-3 (عام)
رقم المضافات الغذائية في الاتحاد الأوروبي:حمض اللاكتيك E270 ، ولاكتات الصوديوم E325
[الاستخدام]
(أ) للغذاء
المحاليل الوقائية: حمض اللاكتيك ذو حموضة ضعيفة ، ولاكتات الصوديوم ضعيفة القلوية ، وهذا هو السبب في أن حمض اللاكتيك العازل يتمتع بقدرة تخزين ممتازة.
العامل الحامض: حمض اللاكتيك المخزن بالحموضة اللينة من حمض اللاكتيك ، كعامل حامض يستخدم على نطاق واسع في صناعة الأغذية.
مادة حافظة: يتمتع حمض اللاكتيك ولاكتات الصوديوم بقدرة قوية على تثبيط البكتيريا المسببة للأمراض ، ولدى لاكتات الصوديوم قدرة قوية على الاحتفاظ بالمياه ، لذلك يمكن استخدام حمض اللاكتيك المخزن في منتجات مقاومة التآكل والنضارة والرطوبة.
عامل الانتفاخ: يمكن لحمض اللاكتيك المخزن أن يؤثر على البروتين الموجود في الدقيق ، بحيث يمكن أن يصنع الغلوتين لتشكيل بنية شبكية غنية ، لتحسين مرونة المنتج وكذلك لزوجة دقيق القمح والميزة اللينة.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام حمض اللاكتيك المخزن في الحلوى الصلبة ، حلوى الفاكهة ومنتجات الحلويات الأخرى ، لتقليل تحويل السكر ، لتجنب التغيرات السطحية في التخزين الرطب واللزج بشكل فعال. يمكن أن يطيل العمر الافتراضي بشكل فعال.
(ب) للمنتجات الكيميائية اليومية
يمكن استخدام حمض اللاكتيك المخزن في المنتجات الكيميائية اليومية ، لزيادة مرونة الجلد ، والحفاظ على رطوبته ومكافحته للشيخوخة.]
[التعبئة] 25 كجم برميل / 250 كجم برميل / 1200 كجم IBC
[ملاحظات] يمكن الحصول على معايير المنتج و MSDS وتفاصيل التطبيق من خلال http://ww.hnjindan.com
ترك رسالة
اتصل
jindanla@jindanlactic.com：البريد الإلكتروني للمصنع
info@jindanlatic.com：قسم التصدير البريد الإلكتروني
info@jindan.euJindan Europe：البريد الإلكتروني
.Henan Jindan lactic acid Technology Co.، Ltd حقوق النشر © شركة
.Henan Jindan lactic acid Technology Co.، Ltd حقوق النشر © شركة